Как заморозить груши дольками на зиму
Замороженные груши в виде долек пригодятся зимой для приготовления компота. Процесс заморозки несложный, просто необходимо соблюдать последовательность подготовки ингредиентов.
Время приготовления: 30 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Русская
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Подготовьте необходимые продукты. Для заморозки понадобятся мелкие спелые груши. Тогда получатся небольшие и аккуратные дольки. Возьмите пакет с застежкой или контейнер с крышкой для хранения в морозильной камере. -
Груши по отдельности тщательно промойте под проточной водой. Вытрите сухим полотенцем. -
Удалите жесткую кожицу острым ножом. Старайтесь срезать как можно тоньше -
Потом разрежьте каждую очищенную грушу на 4 части – оторвите палочку. Ножом удалите из середины семенную коробку. -
В один слой разложите грушевые дольки по деревянной доске или подносу. В морозильной камере подержите примерно 30 мин. -
Дольки груш высыпьте в специальный пакет. У меня в пакет помещается одна порция для компота. -
Положите край пакета на стол, выровняйте и надавите на застежку. Отправьте в морозилку для полного замораживания.
- Вместо мелких груш можно взять крупные плоды. Тогда четвертинки нарезайте поперек ломтиками толщиной 5 мм.
- Груша – это сладкий фрукт, поэтому в компот можно не сыпать много сахарного песка.
- Если в морозилке мало места, то охлаждать кусочки груш можно на маленьких тарелках.
Удачных заготовок!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Груша | 1 | 0,75 | 27,25 | 105 |
| Всего в блюде | 1 | 0 | 27 | 105 |
| Всего в 1 порции | 1 | 0 | 27 | 105 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 10 | 42 |
