Варенье из кабачков с апельсином в мультиварке
Время приготовления: 3 ч 20 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На праздник, Для беременных и кормящих, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Все очень просто: нужен кабачок, апельсин и сахарный песок.
-
Кабачок вымыть, снять с него кожуру, очистить от семян, если он уже не очень молодой и зрелый. Нарезать кабачок тонкими пластинками. Заложить нарезанный кабачок в чашу мультиварки.
-
Засыпать кусочки кабачка сахарным песком. Можно перемешать, чтобы кабачок быстрее выделил сок.
-
Пока песок взаимодействует с кабачком, можно помыть апельсин и порезать его вместе с кожурой на мелкие кусочки. За это время кабачок даст сок. Можно засыпать кусочки апельсина в чашу мультиварки и перемешать все содержимое. Выбрать режим «Тушение», выставить время 1 час 30 мин. и заняться своими делами.
-
Когда мультиварка подаст сигнал, варенье готово. Его можно закрыть в стерилизованные баночки и убрать в холодное место на хранение. А зимой порадовать себя таким необычным аппетитным и вкусным десертом.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Кабачок | 6 | 3 | 46 | 240 |
| Апельсин | 1,71 | 0,38 | 15,39 | 68,4 |
| Сахарный песок | 0 | 0 | 798,4 | 3192 |
| Всего в блюде | 7 | 3 | 859 | 3500 |
| Всего в 1 порции | 7 | 3 | 859 | 3500 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 43 | 175 |