DOM-EDA.COM

Лимонный пирог: простой рецепт

Отличный десерт. Всей семье - в радость! Кисло-сладкое послевкусие придаёт лимон. Простой лимонный пирог по истине осенний, готовое тесто очень пышное и мягкое, наслаждайтесь!

Время подготовки: 20 м.

Время приготовления: 40 м.

Количество порций: 9

Назначение рецепта: На обед, На обед - десерт, На ужин - десерт, Для детей - полдник, На праздник, 8 марта, День Рождение, Для детей

1
374
кКал

Белки: 5 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 42 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 4 штуки
  2. Сахарный песок 200 грамм
  3. Лимон 1 штука
  4. Масло сливочное 200 грамм
  5. Мука пшеничная высшего сорта 250 грамм
  6. Сода пищевая 1 ч. ложка
  7. Сахарная пудра 10 грамм (Для украшения)

Приготовление

  • Подготовить все необходимые ингредиенты, сыпучие продукты — отмерить, муку с содой — просеять, лимон помыть, яйца ополоснуть под проточной водой.

  • Лимон разрезать, измельчить хорошенько в блендере.

  • Масло сливочное комнатной температуры положить в чашу блендера, высыпать туда же сахарный песок. Взбить в пышную массу и постепенно класть по одному яйцу, взбивать. Должна получиться красивая пышная масса.

  • Тесто переложить в глубокую посуду, добавить лимонную массу, после муку и соду! Осторожно перемешать ложкой снизу вверх. 

  • Подготовить форму, низ застелить фольгой, бока не смазывать, так как в тесто входит масло сливочное. Выпекать на среднем огне 35-40 мин. в зависимости от мощности духового шкафа (температура 180-190 ºС)

Готовый лимонный пирог приготовленный по простому рецепту немного остудить в форме, освободить от фольги, переместить на блюдо, присыпать сахарной пудрой! Разрезать на порции. Аромат незабываемый! Вот как просто, приготовить лимонный пирог. Приятного аппетита! 

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 25,4 21,8 1,4 314
Мука пшеничная высшего сорта 27 3,25 174,75 835
Масло сливочное 1 165 1,6 1496
Сахарный песок 0 0 199,6 798
Сахарная пудра 0 0 9,99 38,9
Сода пищевая 0 0 0
Лимон 0,66 0,18 5,4 17,4
Всего в блюде 54 190 392 3499
Всего в 1 порции 6 21 43 388
Всего в 100 граммах 5 20 42 374
  • 0
  • 16838
  • 2
  • 5300
  • 4
  • 66005
  • 1
  • 8895
0 комментариев