Замороженные персики дольками на зиму

Эта заготовка пригодится зимой при выпечке открытых пирогов. Персики сохраняют форму долек, цвет, вкус и аромат. И не содержат ни капли сахара!

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 10 м.

Количество порций: 1

45
кКал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 9 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

На одну порцию кладите столько персиков, сколько обычно используете за раз.
Фрукты хорошо промойте в проточной воде.
Нарежьте персики секторами по всему плоду, вынимайте ножом дольки, подрезая у косточки.
Чтобы заморозить заготовку, возьмите разделочную доску, обтяните ее целлофановым пакетом. Раскладывайте на небольшом расстоянии, чтобы персики не соприкасались. Заполните всю поверхность доски и поместите ее в морозилку.
Когда заготовка замерзнет, стряхните кусочки персиков в этот же пакет, вывернув его. Завяжите туго, выпустив лишний воздух.
Таким образом подготовленные персиковые дольки будут храниться в морозильном шкафу до нужного момента. А зимой они порадуют вас своим летним вкусом.

0 комментариев