В Сочи проведут Гастрономический фестиваль IKRA
- 0
С 1 по 5 марта 2017 года в Сочи пройдет первый международный фестиваль IKRA. Мероприятие для ведущих мировых и российских шеф-поваров проведут на горном курорте «Роза Хутор». Как сообщили организаторы фестиваля, в течение 4-х дней профессиональные кулинары со всего мира будут работать рука об руку.
Гостями IKRA будут известные профессионалы индустрии питания, а также светская публика.Свое участие в гастрономическом празднике уже подтвердили: владелец известного ресторана Osteria Francescana Массимо Боттура, Лучшая женщина шеф мира Ана Рош, основатель итальянского фестиваля Care’s Норберт Нидеркофлер и другие. для участия в фестивале приглашены лучшие шеф-повара России: Дмитрий Блинов из Санкт-Петербурга, Владимир Мухин из Москвы, Дмитрий Зотов и Анатолий Казаков.