Роскачество проведет исследование сыра «Российский»
- 0
Как сообщили представители организации Роскачество, уже стартовало всероссийское исследование самого популярного сорта сыра «Российский». В настоящее время покупаются образцы 30 производителей по всей стране для дальнейшей экспертизы на соответствие требованиям качества.
По словам представителей Российской системы качества, образцы будут направлены в лабораторию, где проведут исследование по 77 показателям. В программе участвуют производители Москвы и области, Петербурга, Башкортостана, алтайского края и других регионов.
