DOM-EDA.COM

Закусочные рулетики из плавленого сыра

Рулетики из крабовых палочек с сыром - бюджетный и простой вариант закуски, который выручит вас в случае прихода нежданных гостей, поможет украсить семейный ужин или обед и подойдет, если нужно перекусить по-быстрому, но хочется чего-то особенного и вкусного. Посмотрите, как просто и симпатично получается!

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 3

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник

1
251
кКал

Белки: 15 г

Жиры: 19 г

Углеводы: 3 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Плавленый сыр 6 ломтиков
  2. Крабовые палочки 40 грамм
  3. Майонез 1 ч. ложка
  4. Кунжут 20 грамм
  5. Яйцо куриное 2 штуки
  6. Свежая зелень по вкусу

Приготовление

  • Наполнять плавленые ломтики можно, конечно же, разными салатами, еврейская закуска, например, подойдет прекрасно! А обжаренный кунжут, в котором мы будем обваливать рулетики, придаст им весьма оригинальный вкус и сходство с суши, особенно, если макать готовое блюдо в соевый соус. Давайте же начинать!

  • Отварите яйца в течение 10 мин. с момента закипания воды и охладите их под струей холодной. После этой процедуры скорлупа легко очистится.

  • На сухой сковороде обжарьте кунжут, совсем немного даже скорее, подсушите его. Поэтому нагрев сделайте средний, ближе к малому. Натрите палочки из сурими на мелкой терке. Легко это сделать, если они слегка подморожены.

  • Туда же измельчите отварные яйца. Количество яиц и крабовых палочек можно регулировать на свой вкус. Добавьте немного промытой и обсушенной зелени и ложечку майонеза. Хорошо перемешайте начинку.

  • Отделите пластик сыра от упаковки, но оставьте на ней. Целлофан поможет скрутить рулетики из крабовых палочек, как коврик-скатка в случае с суши. На две трети кусочка разложите начинку и скатайте рулетик, приподнимая упаковку.

  • Закуска из крабовых палочек хорошо держит форму за счет клейких свойств плавленого сыра. Каждый рулет покатайте по обжаренному кунжуту совсех сторон и переложите на тарелку.

  • Поступите так со всеми пластинами сыра.

  • Подавайте к столу, украсив зеленью, самостоятельно или с соевым соусом, как любите. В любом случае, эта закуска, сочетающая крабовые палочки с сыром, порадует вас своим нежным вкусом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Майонез 0,288 8,04 0,468 75,24
Кунжут 3,88 9,74 2,44 113
Свежая зелень 0 0 0
Плавленый сыр 24,6 27,6 3 360
Крабовые палочки 2,4 0,4 4 29,2
Всего в блюде 43 56 10 734
Всего в 1 порции 14 18 3 244
Всего в 100 граммах 15 19 3 251
  • 4
  • 3582
  • 0
  • 5363
  • 0
  • 3880
  • 2
  • 9015
0 комментариев