Яйца, запеченные с сыром бри и беконом
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 15 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, Сытный завтрак, Для детей - затрак
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Яйцо куриное 2 штуки
- Бекон 10 грамм
- Сыр Бри 30 грамм
- Соль по вкусу
- Молоко 1 ст. ложка
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
-
Для приготовления такого завтрака можно брать не только сырой бекон, но и копченый, тогда у блюда появится новая ароматная нотка.
-
Кусочек бекона обжарьте с обеих сторон, поперчив и посолив. Уложите на дно фарфоровой чашке, в которой можно будет запекать.
-
Влейте ложку молока.
-
Разбейте яйцо.
-
Выложите кусочки сыра бри.
-
Еще одно яйцо сверху. И в духовку до нужного состояния. Можно оставить яйца чуть жидкими, чтобы макать в них потом румяные французкие гренки или запечь в духовке до плотного состояния, как любите. В зависимости от этого регулируйте время запекания от 10-15 мин.
-
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Молоко | 0,58 | 0,64 | 0,94 | 11,6 |
| Перец черный молотый | 0 | 0 | 0 | — |
| Сыр Бри | 6,3 | 6,9 | 0,3 | 87,3 |
| Бекон | 1,16 | 4,504 | 0,066 | 45,8 |
| Всего в блюде | 20 | 22 | 2 | 301 |
| Всего в 1 порции | 20 | 22 | 2 | 301 |
| Всего в 100 граммах | 12 | 14 | 1 | 188 |
