DOM-EDA.COM

Вафельные трубочки

Хрустящие, ароматные вафельные трубочки - ммм... вкус, знакомый с детства! Оригинальный рецепт специально для вас: быстро, просто, экономично и очень вкусно! Побалуйте себя и ваших деток!

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, На обед, На обед - десерт, На ужин, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - полдник, Для детей

1
409
кКал

Белки: 5 г

Жиры: 26 г

Углеводы: 36 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 5 штук
  2. Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан
  3. Сахарный песок 1 стакан
  4. Маргарин 1 упаковка

Приготовление

  • Подготовьте продукты. Вместо маргарина, при желании, вы можете использовать сливочное масло.
  • Маргарин заранее необходимо вытащить из морозильной камеры, чтобы он успел как следует подтаять. Растаявший маргарин рубим на кусочки, затем разминаем его с указанным количеством сахарного песка.
  • Яйца взбиваем до образования пены. Можно для этого использовать миксер, кухонный комбайн, венчик или обычную вилку — как вам удобно.
  • Тщательно перемешиваем яйца и маргарин с сахаром, просеиваем через сито необходимое количество муки, все как следует перемешиваем. Если хотите, можете добавить щепотку ванилина. Тесто должно получиться по консистенции напоминающим густую деревенскую сметану.
  • На заранее разогретую вафельницу выкладываем столовую ложку получившейся массы. Пропекаем до образования золотистой корочки. Готовую вафельку нужно очень быстро свернуть в трубочку, пока она не остыла. Если не сделать этого, пока вафля горячая, потом она будет просто крошиться. Если вы любите мягкие вафли, а не хрустящие, можно просто пропекать их не до яркой золотистой корочки, а до состояния, когда они лишь слегка подрумянятся. Используем таким образом всё наше тесто. Готовые вафельки можно начинить заранее подготовленным вашим любимым кремом (сливочным, белковым, с вареным сгущенным молоком — какой только позволит ваша фантазия). Или можете подавать их к чаю без крема. Приятного чаепития вам и вашей семье!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 31,75 27,25 1,75 392,5
Мука пшеничная высшего сорта 17,28 2,08 111,84 534,4
Сахарный песок 0 0 199,6 798
Маргарин 0,5 202,5 1,75 1792,5
Всего в блюде 49 231 314 3517
Всего в 1 порции 12 57 78 879
Всего в 100 граммах 5 26 36 409
0 комментариев