Украшение салатов своими руками
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Для оформления салата, нам понадобятся плотные овощи, которые можно порезать тонкими ломтиками и острый нож.
-
Помидор помойте, разделите на две части.
-
От одной половинки отрежьте боковую сторону и острым ножом сделайте тонкие слайсы.
-
Выложите их так, как на картинке.
-
Начните сворачивать с одной стороны, аккуратно подгибая кусочки, как на фото.
-
Сформируйте круг. Вот и получилась симпатичная розочка. Теперь надо украсить ее зеленью, поместив на блюдо.
-
Для оформления подойдут веточки зелени и салата.
-
Огурец обрежьте, как карандаш при затачивании.
-
Дальше продолжайте по кругу снимать «стружку с карандаша».
-
Снятая часть и есть розочка из огурца. Из кусочков перца сформируйте серединку цветка. Поместите украшение на салат.
-
Вот так просто и красиво можно украсить салат. Потратьте всего несколько минут и ваше угощение будет выглядеть аппетитно и красиво!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Огурец | 1,2 | 0,15 | 4,2 | 22,5 |
| Помидор | 0,84 | 0,28 | 5,88 | 27,86 |
| Перец сладкий | 0 | 0 | 0 | — |
| Всего в блюде | 2 | 0 | 10 | 50 |
| Всего в 1 порции | 2 | 0 | 10 | 50 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 3 | 17 |
