DOM-EDA.COM

Сырники с адыгейским сыром

Сегодня на завтрак у нас будут сырники, да не простые, а с добавлением адыгейского творога. Что он даст выпечке? Интересную, более плотную текстуру, а так же, добавит вкуса и сытности всему блюду. Отлично подать и со сметаной и с вареньем, в теплом или холодном виде. Посмотрите, как легко приготовить сырники с сыром по этому рецепту!

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, Сытный завтрак, На полдник, Для детей - затрак, Для детей - полдник

1
262
кКал

Белки: 12 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 23 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 1 штука
  2. Изюм 30 грамм
  3. Мука пшеничная высшего сорта 30 грамм
  4. Жирный творог 180 грамм
  5. Растительное масло для жарки
  6. Сахарный песок 2 ст. ложки
  7. Адыгейский сыр 100 грамм

Приготовление

  • Адыгейский сыр прекрасно соединяется с творогом, тесто будет однородной структуры и формируется тоже на ура! По желанию, кладите разные сухофрукты, ваниль или другие специи, я готовила сегодня с изюмом, очень вкусно!

  • Кусочек адыгейского сыра натрите на крупной терке.

  • Добавьте к нему домашний творог, необходимое количество сахара.

  • Положите промытый и просушенный изюм и яйцо. Следом муку.

  • Перемешайте вилкой до объединения компонентов. Взбивать ничего не следует!

  • Жарьте сырники c адыгейским сыром на сковороде с разогретым маслом, сформировав их любым удобным способом. Я воспользовалась двумя столовыми ложками.

  • С обеих сторон должна получится вот такая чудесная, загорелая корочка. Снимите со сковороды и подавайте к столу горячими или немного остудите. Лучше всего творожный сыр чувствуется в холодных сырниках. Попробуйте, сочетание знакомых продуктов. Мои домашние оценили, надеюсь, понравится и вам!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Изюм 0,93 0,15 23,7 89,7
Мука пшеничная высшего сорта 3,24 0,39 20,97 100,2
Жирный творог 25,2 32,4 5,04 424,8
Растительное масло 0 0 0
Сахарный песок 0 0 49,9 199,5
Адыгейский сыр 19,8 19,8 1,5 264
Всего в блюде 55 58 101 1156
Всего в 1 порции 27 29 50 578
Всего в 100 граммах 12 13 23 262
  • 0
  • 2534
  • 0
  • 1031
  • 0
  • 862
  • 0
  • 857
0 комментариев