Шампиньоны замороженные кусочками на зиму
Время подготовки: 20 м.
Время приготовления: 20 м.
Количество порций: 3
Назначение рецепта: На обед, На ужин, На полдник, Вегетарианское питание, Для диеты
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Свежие шампиньоны можно не мыть, если они собраны чисто. Если же вы видите небольшие загрязнения, то сполосните грибы проточной водой и хорошо поскоблите ножки. Обсушите их перед заморозкой.
-
Шляпки нужно очистить, снимая пленку, аккуратно подцепив ее ножом с нижней части гриба.
-
-
Нарежьте заготовку так, как вы обычно измельчаете продукт перед использованием. Будет удобно.
-
Сложите кусочки в пакет с клипсой или в обычный целлофановый и плотно завяжите, выпустив воздух или просто задвиньте защелку пакета.
-
Храните грибы в морозилке, они прекрасно пролежат при минусовой температуре всю зиму и сохранят свой вид и форму.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Шампиньоны | 25,8 | 6 | 6 | 162 |
| Всего в блюде | 25 | 6 | 6 | 162 |
| Всего в 1 порции | 8 | 2 | 2 | 54 |
| Всего в 100 граммах | 4 | 1 | 1 | 27 |