DOM-EDA.COM

Простой салат из огурцов и помидоров

Простой салат из огурцов и помидоров. Полезно включать в ежедневный рацион, тем более летом изобилие этих овощей. Салат из огурцов и помидоров - это палочка-выручалочка на случай неожиданных гостей. Готовится на скорую руку. Сочетается с любыми вторыми блюдами. И украшает стол яркими летними красками.

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей

1
24
кКал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 5 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Лук репчатый 1 штука
  2. Соль 3 грамма
  3. Огурец 2 грамма
  4. Укроп 8 веточек
  5. Помидор 3 штуки
  6. Перец черный молотый 1 грамм
  7. Перец сладкий 1 штука

Приготовление

  • Помойте необходимые для рецепта овощи и зелень и приступайте к простому рецепту, как приготовить салат с огурцами и помидорами:

  • Почистите репчатый лук и нашинкуйте ножом тонкими полукольцами. Крупную головку разрежьте на 4 части.

  • Огурцы, порежьте тонкими ломтиками. Если кожица толстая или горчит, желательно удалить.


  • Покрошите свежую зелень. Подходит и петрушка, и укроп, и кинза, что предпочтительнее.

  • Болгарский зеленый или желтый перец, промойте, удалите плодоножку и освободите от семян. Порежьте тонкими полосками.

  • Спелые помидоры упругих сортов порежьте маленькими кусочками любой формы.

  • Ингредиенты положите в углубленную миску, по вкусу посолите, добавьте молотый черный перчик и перемешайте.

  • Готовый салат из огурцов помидоров и перца положите в салатницу или на порционные тарелочки и подавайте к столу. Прекрасное дополнение к любым блюдам, особенно, мясным и жирным. Способствует пищеварению и улучшает расщепление жиров.

  • Этот легкий, вкусный и ароматный салат, при низких калориях, богат витаминами и минеральными элементами. Уверенно входит в рацион диетического питания, особенно, для похудения. Готовьте и кушайте на здоровье!

Для любителей остренького, блюдо можно дополнить острым зеленым перчиком.


Приятного всем аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Соль 0 0 0
Огурец 0,016 0,002 0,056 0,3
Укроп 0,6 0,12 1,512 9,6
Помидор 2,52 0,84 17,64 83,58
Перец черный молотый 0,0609 0,0869 0,7212 2,63
Перец сладкий 1,3 0,1 4,9 26
Всего в блюде 5 1 32 152
Всего в 1 порции 0 0 5 25
Всего в 100 граммах 0 0 5 24
  • 0
  • 1092
  • 2
  • 1853
  • 0
  • 1242
  • 0
  • 916
0 комментариев