Французские гренки
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 20 м.
Количество порций: 4
Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Батон 300 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Молоко 100 грамм
- Сахар ванильный 30 грамм
- Растительное масло для жарки
Приготовление
-
Ванильный сахар можно заменить обычным, добавить немного корицы или сухого молотого имбиря, поэкспериментируйте со вкусами!
-
Молоко смешайте с яйцами и ванильным сахаром при помощи миксера или венчика.
-
Нарезанный ленинградский батон или булку обмакните в молоко, положив кусочек на вилку.
-
Переверните ломтик и выньте из яично-сахарной смеси. Дайте немного стечь.
-
На разогретой сковороде с маслом обжарьте гренки с обеих сторон до румяной корочки.
-
Выложите на тарелку хрустящие французские гренки, остудите и подавайте к столу с джемом, медом или сгущенным молоком. Очень вкусно и просто так, без всяких добавок. Горячий чай с лимоном — прекрасное дополнение этому блюду. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Молоко | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 58 |
Растительное масло | 0 | 0 | 0 | — |
Батон | 22,5 | 8,7 | 152,7 | 792 |
Сахар ванильный | 0 | 0 | 29,55 | 118,2 |
Всего в блюде | 38 | 22 | 187 | 1125 |
Всего в 1 порции | 9 | 5 | 46 | 281 |
Всего в 100 граммах | 7 | 4 | 35 | 212 |