Кефирная диета: отзывы и результаты

Кефирная диета относится к наиболее эффективной и одновременно чрезвычайно строгой диете. Она позволяет практически мгновенно избавиться от лишних килограммов. Основой меню является кефир, который выполняет также функцию очищения организма.

В подтверждение свойств этого чудесного напитка — отзывы о кефирной диете, комментарии, вопросы, замечания и рекомендации людей, испробовавших ее на себе.

Варианты кефирной диеты: отзывы и результаты

Существует множество вариантов диеты на кефире. Одни говорят о потреблении только натурального кефира в течение периода от 3 до 14 дней. Другие, вводят дополнительные продукты. Какой должна быть диета, чтобы она не повредила здоровью? Ниже приведены самые популярные варианты.

Основа диет — кефир

Рассказывает Ксения:

«Определяющим было то, что кефир — самый дешевый и доступный продукт. Содержание углеводов в нем оказалось минимальным.

• положительное влияние на секрецию желчи и пищеварительных соков,
• улучшение метаболизма,
• стимулирование перистальтики кишечника, применение для людей, с непереносимостью лактозы,
• подавление развития неблагоприятной бактериальной флоры кишечника,
• минимальное содержание жира,
• улучшение обмена веществ,
• уменьшение газообразования в кишечнике, окончательно убедили меня в правильности выбора».

Рассказывает Дарья:

«Я брала натуральный кефир, без консервантов, ароматизаторов и искусственных ингредиентов. Рекомендую кефир, в 100 г которого, содержится ~38 ккал и около 4 г белка. Те, кто не любит кефир могут заменить его ряженкой, пахтой, питьевым йогуртом, айраном, таном».

Трехдневная диета

Рассказывает Ника:

«Моя моно диета длилась три дня, в течение которых я употребляла исключительно кефир. В день выпивала 1 – 1,5 литра. Эту порцию делила на пять меньших, выпиваемых в регулярные промежутки времени. Не ела мясо, овощи, фрукты, сладости и т. д. Что меня больше всего удивило? Полтора литра кефира было достаточно, чтобы не чувствовать голода и утолять жажду. Кефир оказался достаточно сытным.

Врачи говорят, что такой вариант кефирной диеты — наиболее ограничивающий, так как не поставляет организму никаких дополнительных витаминов и питательных веществ. Однако, в моём случае результат составил 3 кг. Конечно, количество потерянных килограммов зависит от индивидуальных свойств организма».

Внимание! В первые дни применения кефирной диеты могут появиться общее недомогание, слабость, головные боли, проблемы со сном, мышечные спазмы. Это побочные эффекты, довольно строгой и быстро введенной диеты.

Рассказывает Вера:

«В первый день пила только кефир (2 л) и ничего более, так как организм должен был очиститься. На второй день ела отварные и сырые овощи, а на третий день — вареное мясо».

Внимание! Несмотря на эффективность, варианты моно диеты могут быть опасны для здоровья. Помните, продление этого варианта до 14 дней, как предлагается на многих форумах, может нанести вред вашему организму.<

Перед применением диеты проконсультируйтесь с врачом.

Пятидневная диета

Рассказывает Анна:

«На протяжении 5 дней употребляла легко усваиваемые и низкокалорийные блюда.

• 1 день – ела только обезжиренный творог.
• 2 и 3 день – не ела ничего, пила как можно больше кефира.
• 4 день – пила кефир, в меню включила ещё овощи.
• 5 день – в рацион добавила нежирное, вареное мясо. Вариантом блюда была окрошка.

В результате применения пятидневной кефирной диеты, удалось похудеть на 5 кг».

Кефирная диета 6 дней 

В варианте шестидневной кефирной диеты, допускается кроме кефира, употребление фруктов (в т.ч. замороженных) и овощей.

Рассказывает Антонина: 

«Да, и еще раз да! Не думала, что кефир способен так хорошо на меня влиять. Поведала мне о нем подруга.

Например, салат из моркови, свеклы, свежих огурцов, помидор. Запекала рыбное филе или куриные грудки в фольге, без жира. Иногда варила (без зажарки) овощные супы. Делала фруктовые салаты из ананасов, яблок, киви, цитрусовых. В день употребляла 1 — 1,5 л кефира и пол-килограмма овощейили фруктов.

Многие производители продумали уже эту идею и предлагают готовый продукт с клубникой, лесными ягодами.

Внимание! Избегайте в диете сочетание кефира с бананом и виноградом! Содержание в них фруктозы очень высоко.

Моё меню на день, выглядело приблизительно так:

• Первый завтрак: салат из капусты, омлет, кефир.
• Второй завтрак: кефир, яблоко.
• Обед: грудка куриная, рис, овощи, приготовленные на пару, кефир.
• Ужин: греческий салат, хлеб, кефир.

Иногда хотелось чего-то недозволенного, но подавляла это желание в себе, заставляла вспомнить каких усилий стоило сбросить 5 кг».

7 дней на кефире

Рассказывает Дана: 

«Эта версия диеты на кефире не такая строгая, поскольку доставляет организму обширное количество витаминов и минералов. Привлекла меня своим разнообразием. Потреблять можно было любые продукты: мясо, фрукты, овощи, зерновые и т. д.

Моя семидневная диета для похудения на основе кефира выглядела следующим образом:

• 1 день – картофельотварной (4 средние шт.), кефир — 1,5 л.
• 2 день – отварное мясо цыпленка(200 г, без кожи), кефир — 1,5 л.
• 3 день – нежирное варёное мясо, лучше говядина (100 г), кефир — 1,5 л.
• 4 день – отварная рыба (100 г), кефир — 1,5 л.
• 5 день – фрукты и овощи(до 1 кг), кефир — 1,5 л.
• 6 день – исключительно кефир (2 л).
• 7 день – минерализированная вода

В результате такой кефирной диеты, удалось сбросить 4 кг в течение 7 дней. Врач предупредил, что данная диета не должна быть дольше 2 недель. И есть несколько правил, которые необходимо соблюдать:

• все блюда, обязательно без соли,
• не употреблять сладостей, мороженого, алкоголя,
• каждый день пить 1 — 1,5 л кефира».

Очищение кефиром

Рассказывает Оксана:

«Использовала кефирную диету для очищения. И была удивлена количеством шлаков у меня в организме, несмотря на то, что веду нормальный образ жизни. Моя версия диеты длилась 3 дня:

• 1 день – сухари из темного хлеба, в неограниченном количестве, кефир (~2 – 2,5 л)
• 2 день – по-прежнему, подсушенный хлеб, вместо кефира — яблочный сок (~1,5 – 2 л)
• 3 день – вареные овощи (свёкла, морковь, картофель), сухари (заменялахлебцами).
  Можно также кушать капустуи квашеные огурцы.

Во время диеты ничего не пила, кроме негазированной воды.

В результате кефирной диеты трехдневного очищения, у меня: 

• снизился веса на 3.5 кг, 
• уменьшилась талия на 5 см, 
• очистился толстый отдел кишечника от непереваренной пищи, 
• стало больше энергии и улучшилось настроение».

Рассказывает Полина:

«…через неделю на кефир смотреть не могла. Задумалась, что предпринять, чем разнообразить приевшийся вкус напитка, и придумала.

Зеленью. Лучшим сочетанием с кефиром явился укроп. Медицина рекомендует его, как отличное средство при дисфункции кишечника. Ещё есть: петрушка, спаржа, мелисса, мята.

Специями. Такие приправы как: куркума, корицаи имбирьне только улучшили качество вкуса, но и заметно ускорили метаболизм, а на калорийность кефира мало повлияли».

Важные примечания:

• Несмотря на положительные отзывы о кефирной диете, не стоит самостоятельно продлевать диету, а также нельзя использовать её чаще, чем раз в два месяца. Это отрицательно сказывается на иммунитете организма.
• Не используйте диету, если имеете проблемы с кожей.
• Диеты на кефире не рекомендуется подросткам, беременным женщинам или кормящим мамам.
• После завершения диеты, возобновите обычный прием пищи, небольшими порциями. При этом важна физическая активность.